Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
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Ingredients
- 50 g Öl
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl
- 30 g Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Honig
- 50 g Paniermehl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 70 g Zwiebeln
- 150 g Brokkoliröschen
- 150 g frische Paprika
- 200 g Reis, parboiled
- 600 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
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