Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfo

Ingredients

• 300 g de petits pois surgelés
• 100 g de parmesan
• 30 g de basilic frais
• 10 g de menthe fraîche
• 1 gousse d'ail
• 100 g d'huile d'olive
• 2 c. à soupe jus de citron fraîchement pressé
• 1 c. à soupe zeste de citron jaune
• 1 c. à café de sel
• 2 pincées de poivre moulu
• 1300 g d'eau
• 4 œufs
• 250 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle