Orange Chocolate Sauce Recipe

Ingredients

• {'name': 'dark chocolate (70% cocoa)', 'quantity': 150, 'unit': 'g'}
• {'name': 'heavy cream', 'quantity': 120, 'unit': 'ml'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 15, 'unit': 'g'}
• {'name': 'fresh orange juice', 'quantity': 60, 'unit': 'ml'}
• {'name': 'orange zest', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 1, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'pinch'}