Carrilleras al pimentón con verduras - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 10 - 12 dientes de ajo
• 120 g de aceite de oliva virgen extra
• 1200 g de carrilleras de cerdo
• 1 cucharada de orégano seco
• 1 cucharada de comino en grano
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 hoja de laurel seca
• 1 ramita de tomillo fresco
• 8 granos de pimienta negra
• 250 g de vino blanco
• 500 - 600 g de agua
• 1 cucharadita de sal
• 1000 g verduras variadas