Club sandwich au thon - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 300 g d'eau
• 15 g de levure boulangère fraîche
• 20 g de paprika
• 510 g de farine de blé
• 2 c. à café bombées de sel
• 50 g d'échalotes
• 1 gousse d'ail
• 320 g de fromage frais, type Madame Loïk
• 1 ½ de jus de citron
• 3 brins de basilic frais
• 320 g de thon en boîte au naturel
• 3 pincées de sel
• 3 pincées de poivre blanc moulu
• 10 g de beurre
• farine de blé
• salade verte