Arroz rojo con pimiento y tomate - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 40 g de queso parmesano
  • 40 g de queso pecorino
  • 30 g de chalota
  • 150 g de pimiento rojo
  • 100 g de tomates cherry
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco
  • 20 g de tomate concentrado
  • 550 g de agua
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pastilla de caldo de verduras

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