Quiche aux légumes du soleil et feta - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 120 g d'oignons
• 2 gousses d'ail
• 60 g d'huile d'olive
• 300 g de tomates
• 100 g de poivron rouge
• 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches
• 1 c. à café de sel
• 2 pincées de poivre moulu
• 300 g d'aubergine
• 300 g de courgettes
• 2 œufs
• 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
• 250 g de feta
• 1 pâte feuilletée
• beurre
• farine de blé