Überbackener Nudelauflauf - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 g Cheddar Käse
• 500 g Brokkoli
• 100 g Zwiebeln
• 1 - 2 Knoblauchzehen
• 20 g Butter
• Rapsöl
• 300 g kurze Makkaroni
• 200 g Kirschtomaten
• 60 g Weizenmehl, glatt
• 200 g Milch
• 400 g Wasser
• 1 ½ TL Salz
• 1 ½ TL Thymian, getrocknet
• 1 ½ TL Oregano, getrocknet
• 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
• 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
• 1 Prise Muskat, gemahlen
• 1 Prise Zucker