Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 120 min
Ingredients: 500 g Wasser; 1000 g Kartoffeln, festkochend; 1 Knoblauchzehe; 1 Zwiebel; 4 Stängel Petersilie; 1 geh. EL Schnittlauch; 150 g Butter; 1 TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 1270 g Wasser; 30 g Zitronensaft; 4 Rumpsteaks; 50 g Butter; 2 Zweige Rosmarin; Öl; 2 Zwiebeln; 200 g Schinkenspeckwürfel; Salz; Pfeffer

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Ingredients

500 g Wasser
1000 g Kartoffeln, festkochend
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
4 Stängel Petersilie
1 geh. EL Schnittlauch
150 g Butter
1 TL Salz
¼ TL Pfeffer
1270 g Wasser
30 g Zitronensaft
4 Rumpsteaks
50 g Butter
2 Zweige Rosmarin
Öl
2 Zwiebeln
200 g Schinkenspeckwürfel
Salz
Pfeffer

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