Pãezinhos de muesli - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 100 g água
  • 10 g isco
  • 75 g farinha de centeio tipo 130
  • 40 g avelã
  • 30 g passas de uva
  • 40 g arandos
  • 30 g sementes de girassol
  • 30 g sementes de linhaça
  • 50 g flocos de aveia
  • 50 g flocos de espelta
  • 220 g água
  • Azeite
  • 270 g água
  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 25 g mel
  • 300 g farinha tipo 65
  • 150 g farinha de espelta integral
  • 2 c. chá de sal
  • 15 g manteiga s/ sal
  • 3 c. sopa de flocos de espelta
  • 2 c. sopa de sementes de sésamo
  • 1 c. sopa de sementes de linhaça

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