Tartelettes aux pacanes faibles en glucides - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• enduit à cuisson antiadhésif
• 170 g de pacanes
• 60 g de beurre non salé
• 170 g de farine d'amande
• 15 g d'édulcorant de fruit du moine
• ¼ c. à thé de sel
• ¼ c. à thé de gomme xanthane
• 1 œuf de gros calibre
• 85 g de beurre non salé
• 85 g d'édulcorant de fruit du moine
• 60 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
• 1 ½ c. à thé de mélasse
• 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
• 1 pincée de sel