Chutney de higos y bastones de ibérico - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g de higos secos
• 200 g de agua
• 1 bolsita de té
• 1 cucharada de aceite de cacahuete
• 120 g de cebolla
• 35 g de azúcar moreno
• 60 g de vinagre de sidra
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 pellizco de nuez moscada molida
• 1 clavo
• ½ cucharadita de sal
• 1 lámina de masa de hojaldre
• 1 huevo
• 1 cucharada de semillas de sésamo
• 1 cucharada de semillas de sésamo negro
• 6 lonchas de jamón ibérico