Saumon balsamique et nouilles de courgette - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 70 g de vinaigre balsamique
• 80 g vin blanc
• 80 g de miel
• 20 g de moutarde de Dijon
• 1 c. à soupe de romarin frais
• 1 gousse d'ail
• 4 filets de saumon
• ½ c. à café de sel fin
• 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
• 500 g de courgettes
• 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé