Apple Brown Sugar Pork Chops Recipe

Ingredients

• {'name': 'bone-in pork chops', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'ground cinnamon', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'apple, thinly sliced', 'quantity': 2, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'brown sugar', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'apple cider', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'fresh thyme', 'quantity': 3, 'unit': 'sprigs'}