Chicken Breasts in Lemon Mushroom Sauce Recipe

Ingredients

• {'name': 'chicken breasts', 'quantity': 4, 'unit': 'units'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'ground black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 3, 'unit': 'units'}
• {'name': 'white mushrooms, sliced', 'quantity': 8, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'heavy cream', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lemon zest', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'fresh parsley, chopped', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}