Tacos de pollo adobado - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
• 30 g de aceite de oliva
• 1 cdita de sal fina
• 2 cdas de paprika
• 1 cdita de orégano seco
• 2 cditas de tomillo seco
• 2 cditas de cebolla en polvo
• 1 cdita de ajo en polvo
• 1 cdita de pimienta de cayena molida
• 1 cdita de chile chipotle en polvo
• 1 cdita de pimienta negra molida
• 150 g de col morada
• 1 manzana ácida
• 15 g de jugo de limón verde, recién exprimido
• ¼ cdita de comino en polvo
• ¾ cdita de sal fina
• 20 g de aceite de oliva extra virgen
• 400 g de agua
• 12 tortillas de harina
• hojas de cilantro
• cebolla morada
• aguacate