Orange Date Muffins or Chocolate Chip Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Baking powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Orange zest', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Orange juice (freshly squeezed)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Milk', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Vegetable oil', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Egg', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Chopped dates', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Semi-sweet chocolate chips (optional)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}