Orange Buckwheat Bread Bread Machine Recipe

Ingredients

• {'name': 'Orange juice (freshly squeezed or store-bought)', 'quantity': 180, 'unit': 'ml'}
• {'name': 'Warm water', 'quantity': 60, 'unit': 'ml'}
• {'name': 'Orange zest (grated)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Honey', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Buckwheat flour', 'quantity': 140, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 240, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Instant yeast', 'quantity': 1.25, 'unit': 'teaspoons'}