Recette de pizza aux patates douces, asperges et feta— Ooni Europe

Recette de pizza aux patates douces, asperges et feta— Ooni Europe

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Confite, écrasée, cuite au four, sur une délicieuse pizza : la patate douce a tout pour plaire ! Essayez une variante avec cette savoureuse pizza à la patate douce, aux asperges et à la feta.

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Ingredients

  • 250/330 g (8,8/11,6 oz) de pâte à pizza classique
  • 4 à 5 cuillères à soupe de sauce à pizza classique
  • 4 asperges lavées et dont les extrémités sont coupées
  • ½ petite patate douce, pelée et coupée en cubes de 1 à 2 cm
  • 75 g de mozzarella, déchirée en morceaux
  • Poignée de feta émiettée
  • 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2-3 brins de romarin frais
  • Sel et poivre, pour assaisonner

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