Massa com 2 molhos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 80 g queijo parmesão
• 80 g cebola
• 80 g talo de aipo
• 80 g cenoura
• 2 dente de alho
• 30 g azeite
• 800 g tomate em pedaços
• 10 - 12 folhas de manjericão
• 1 c. sopa de orégãos
• 1 c. chá de açúcar
• 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
• 1 - 1 ½ c. chá de sal
• 2 - 3 pitadas de pimenta
• 3 - 4 pés de salsa
• 1 dente de alho
• 10 g manteiga
• 250 - 300 g bacon
• 200 g água
• 200 g natas, min. 30% de gordura
• 2 - 3 pitadas de noz-moscada
• 1 ¼ c. chá de sal
• 400 - 500 g massa
• 4 c. chá de farinha
• Folhas de manjericão