Recette ice pop pastèque, chocolat, chili, maldon - Ten Belles, Ground Control - Fooding ®
Une recette d’Anna Trattles, cheffe de Ten Belles au Ground Control à Paris. Recipe Pour 6 glaces, prep time: 730 minutes.
Ingredients
- 600 g de pastèque
- 20 cl de sirop de sucre de canne
- 50 g de chocolat noir
- 20 cl de jus de citron
- Une pincée de poudre de chili/piment
- Une pincée de sel de Maldon
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