Recette de salade grecque rôtie— Ooni Europe

Recette de salade grecque rôtie— Ooni Europe

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Tout ce que vous aimez dans la salade grecque classique, cuite au four à pizza Ooni. Feta acidulée, pignons de pin crémeux et légumes frais rôtis.

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Ingredients

  • 100 g (3,5 oz) d'olives noires, coupées en deux
  • Poivron rouge, tranché
  • Poivron jaune, tranché
  • 100 g (3,5 oz) de pignons de pin
  • 200 g (7 oz) de feta émiettée
  • Oignon rouge, tranché
  • 300 g (10,6 oz) de tomates cerises
  • Roquette et jeunes pousses d'épinards (ou tout autre légume vert que vous préférez)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, plus un peu pour arroser
  • Poivre noir fraîchement moulu

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