Pastel de zanahoria - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Pastel de zanahoria - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 90 min
Ingredients: aceite en aerosol; harina de trigo; 250 g de piña en almíbar en trozos; 280 g de harina de trigo; 1 g de bicarbonato de sodio; 1 g de sal fina; 5 g de canela en polvo; 1 g de nuez moscada en polvo; 1 g de jengibre en polvo; 300 g de zanahoria; 2 huevos; 140 g de azúcar refinada; 8 g de esencia de vainilla; 90 g de jarabe de maíz; 315 g de nuez de castilla, pelada; 40 g pasas; 1000 g de agua; 200 g de azúcar refinada; 1 limón amarillo; 420 g de queso crema; 600 g de crema para batir (30-40% grasa)

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Ingredients

aceite en aerosol
harina de trigo
250 g de piña en almíbar en trozos
280 g de harina de trigo
1 g de bicarbonato de sodio
1 g de sal fina
5 g de canela en polvo
1 g de nuez moscada en polvo
1 g de jengibre en polvo
300 g de zanahoria
2 huevos
140 g de azúcar refinada
8 g de esencia de vainilla
90 g de jarabe de maíz
315 g de nuez de castilla, pelada
40 g pasas
1000 g de agua
200 g de azúcar refinada
1 limón amarillo
420 g de queso crema
600 g de crema para batir (30-40% grasa)

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