해먹으리(Hemogry) - 속은 촉촉하고 크리미하며 겉은 황금빛으로 카라멜라이즈된 바스크 번트 치즈케이크 | Jaja Bakes

해먹으리(Hemogry) - 속은 촉촉하고 크리미하며 겉은 황금빛으로 카라멜라이즈된 바스크 번트 치즈케이크 | Jaja Bakes

www.hemogry.com

1. 팬 준비하기 6인치(15cm) 원형 팬을 준비하고, 유산지를 구겨서 팬에 맞춰 깔아줍니다. 2. 치즈케이크 반죽 만들기 큰 볼에 크림치즈를 넣고 주걱으로...

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Ingredients

  • 13.5 oz (380 gr) cream cheese, softened
  • 1/2 cup (100 gr) castor sugar
  • 1/8 tsp salt
  • 1/2 tsp vanilla paste/extract
  • 3 eggs
  • 2 tbsp (15 gr) cornstarch
  • 5/6 cup (200 ml) heavy whipping cream

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