Würzig-schneller Reiseintopf - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 250 g Reis, parboiled
• 100 g Zucchini
• 80 g Möhre
• 80 g rote Spitzpaprika
• 50 g Mais, aus der Dose
• 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
• 750 g Wasser
• 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
• 2 TL Oregano
• 2 TL Thymian
• 1 ½ TL Paprika edelsüß
• 1 TL Koriander
• 1 - 2 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 50 g Erbsen, TK
• 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
• frische Kräuter, gemischt