Orange Soy Dressing Recipe

Ingredients

• {'name': 'Freshly squeezed orange juice', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Soy sauce (low sodium preferred)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Rice vinegar', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Honey (or maple syrup for a vegan option)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Sesame oil', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Grated fresh ginger', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Minced garlic', 'quantity': 1, 'unit': 'clove'}
• {'name': 'Crushed red pepper flakes (optional)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Vegetable oil (like sunflower or grapeseed)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}