Tarte amandine aux poires - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 90 g de sucre glace maison
• 15 g de sucre en poudre
• 155 g de beurre
• ½ c. à café de fleur de sel
• 115 g d'amandes en poudre
• 3 œufs
• 170 g de farine de blé
• ½ citron jaune non traité
• 6 petites poires
• 500 g d'eau
• 1 c. à café de liqueur d'amande