Iced Sugar Cookies Cake Like Cookies Soft Icing Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Baking powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Baking soda', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Unsalted butter, softened', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Sour cream', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Powdered sugar (for icing)', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Milk (for icing)', 'quantity': 4, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Vanilla extract (for icing)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Food coloring (optional)', 'quantity': 0, 'unit': ''}