Apple and Pear Crumble Recipe

Ingredients

• {'name': 'Apples (e.g., Granny Smith or Honeycrisp)', 'quantity': 3, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Pears (e.g., Bartlett or Anjou)', 'quantity': 3, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Rolled oats', 'quantity': 70, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Unsalted butter (cold and cubed)', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Vanilla ice cream or whipped cream (optional, for serving)', 'quantity': 0, 'unit': ''}