Choux chantilly et fruits rouges - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Choux chantilly et fruits rouges - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

Delight your palate with Choux chantilly et fruits rouges! A medium-difficulty dessert featuring choux pastry and fresh strawberries, perfect for special occasions. Sign up for free to access over...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de mascarpone
  • 500 g de fruits rouges frais variés

More Like This