Hähnchen arabisch mit Couscous - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Hähnchen arabisch mit Couscous - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 45 min
Ingredients: 350 g Couscous, mittel; 800 g Wasser; 70 g Öl; 2 TL Salz; 200 g Zwiebeln; 200 g Möhren; 1 Stück Ingwer, frisch; 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l); 150 g Kartoffeln; 200 g Paprika, gemischt; 100 g Aubergine; 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint; ½ TL Pfeffer; ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Paprika rosenscharf; 1 TL gemahlener Koriander; 500 g Hähnchenbrustfilets

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Ingredients

350 g Couscous, mittel
800 g Wasser
70 g Öl
2 TL Salz
200 g Zwiebeln
200 g Möhren
1 Stück Ingwer, frisch
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
150 g Kartoffeln
200 g Paprika, gemischt
100 g Aubergine
100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
½ TL Pfeffer
½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Paprika rosenscharf
1 TL gemahlener Koriander
500 g Hähnchenbrustfilets

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