Papillote de saumon aux petits légumes et couscous - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe plat

Ingredients

• 3 échalotes
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 4 filets de saumon frais
• 160 g de graines de couscous moyennes
• 4 c. à soupe d'eau
• 6 brins d'aneth frais
• sel
• poivre moulu
• 2 carottes
• 1 courgette
• 1 oignon
• baies roses
• 500 g d'eau