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Ingredients

  • 鶏ひき肉(むね) 150g
  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 水 100ml
  • にんにくチューブ 1〜2cm
  • しょうがチューブ 1〜2cm
  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • おろししょうが チューブ1〜2cm
  • 豚こまぎれ肉 180g(豚バラ薄切り肉で代用可能)
  • たまねぎ 1/4個(50g)
  • ピーマン 1個(30g)(にんじん、きのこで代用可能)
  • ピザ用チーズ 30g
  • おろしにんにく チューブ1〜2cm
  • 水 250ml
  • 氷 50g
  • 水 190ml
  • 茹でたこの刺身(サク) 100g
  • パセリ 5g

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