Mit Boursin gefüllte Schweinekoteletts | Boursin Cheese
Vollgepackt mit frischen Zutaten und dem Aroma des cremigen Boursin Schwarzer Pfeffer eignet sich dieses Gericht perfekt für grosse Familienrunden, Zusammenkünfte mit lieben Freunden oder ein...
Ingredients
- 4 Schweinekoteletts mit Knochen
- 1 fein gewürfelter Apfel
- 1 EL Olivenöl
- 120 ml Hühnerbouillon
- 60 ml Weißwein
- 2 EL Dijon-Senf
- 20 g grob gehackte Petersilie
- Meersalz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Packung mit Boursin Schwarzer Pfeffer
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