Lasaña verde de champiñones
45 minutos Presupuesto Vegetariana Receta 1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
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Ingredients
- 200 g de champiñones marrones frescos o en lata laminados
- 2 calabacines medianos en rodajas finas
- 200 g de hojas de espinacas frescas picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 200 ml de bechamel (comprada ya preparada)
- 200 g de placas de lasaña
- 100 g de queso parmesano rallado
- 100 g de queso mozzarella rallado
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