Job’s Tears & Coconut Thai Pudding (ลูกเดือยเปียกรวมมิตร)

Job’s Tears & Coconut Thai Pudding (ลูกเดือยเปียกรวมมิตร)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ลูกเดือย (แห้ง)250 กรัม - น้ำสะอาดสำหรับต้มลูกเดือย - ใบเตย2 ใบ -...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Job's Tears (dry) 250 g
  • Water
  • Pandan 2 leaves
  • Coconut Juice 600 g
  • Water 400 g
  • Sugar 160 g
  • Salt ½ tsp
  • Tapioca Starch ¼ cup
  • Arrowroot Starch 2 tbsp
  • Water 6 tbsp
  • Blanched Corn Kernel 100 g
  • Blanched Gingko 100 g
  • Boiled Taro 100 g
  • Young Coconut Meat 170 g
  • Coconut Cream 120 g
  • Rice Flour 1 tsp

More Like This