Black Bean Tostada Recipe

Ingredients

• {'name': 'Tostada shells', 'quantity': 8, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Canned black beans', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Garlic', 'quantity': 2, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Ground cumin', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Lime (juice)', 'quantity': 1, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'Shredded lettuce', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Cherry tomatoes (halved)', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Red onion (thinly sliced)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Avocado (thinly sliced)', 'quantity': 1, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'Crumbled queso fresco', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Fresh cilantro (chopped)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Hot sauce (optional)', 'quantity': 0, 'unit': 'to taste'}