Aebleskiver Round Filled Danish Pancakes Recipe

Ingredients

• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'baking powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'whole milk', 'quantity': 1.25, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'large eggs', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'unsalted butter (melted)', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'fruit preserves or jam (e.g., strawberry or raspberry)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'unsalted butter or oil (for greasing the pan)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'powdered sugar (for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}