Icebox Dinner Rolls Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 4, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Active dry yeast', 'quantity': 2.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Warm water (110°F, or warm to the touch)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Warm milk (110°F, or warm to the touch)', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Unsalted butter, melted and cooled slightly', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Large eggs', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'Additional melted butter (for brushing)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}