Recipe: Salade italienne Caprese à l'avocat

Recipe: Salade italienne Caprese à l'avocat

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Cette salade Caprese italienne reçoit une amélioration crémeuse avec des tranches d'avocat mûr, complétant parfaitement la tomate fraîche, la mozzarella et le basilic pour une variante simple...

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Ingredients

  • 4 tomates
  • 3 boules de mozzarella (125 g chacune)
  • 2 avocats
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'avocat ou d'huile d'olive extra vierge
  • Basilic pour la garniture
  • Facultatif : 4 cuillères à soupe de pesto de basilic (frais)

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