Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 50 - 70 g Butter
• 150 g Semmelbrösel
• 1 TL Zimt, gemahlen
• 1 - 2 EL Staubzucker
• 60 g Hartkäse
• 3 Stängel frisches Basilikum
• 60 g Zwiebeln
• 40 g Polenta
• 20 g Olivenöl
• 1 ½ - 2 TL Salz
• 2 - 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
• 650 g gemischtes Gemüse
• 100 g Erbsen, tiefgekühlt
• 1200 g Wasser
• Butter
• 500 g Magertopfen
• 250 g Weizenmehl, griffig
• ½ TL Salz
• 800 g Wasser
• 12 Stück Marillen
• Staubzucker