Tartare de saumon frais - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 300 g de filets de saumon frais
• 2 brins d'aneth frais
• 1 c. à café de baies roses
• 40 g de jus de citron
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• ½ c. à café de sauce Worcestershire
• ½ c. à café de sel
• 1 pincée de poivre moulu
• 100 g de salade verte