Orange Cookies with Orange Icing Recipe

Ingredients

• {'name': 'unsalted butter, softened', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'egg', 'quantity': 1, 'unit': ''}
• {'name': 'fresh orange juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'grated orange zest', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'powdered sugar', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'fresh orange juice (for icing)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'grated orange zest (for icing)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}