Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 60 g de queso gouda
• 60 g de dados de beicon ahumado
• 800 - 850 g de filetes de pechuga de pollo
• 3 cucharadas salsa de soja
• 1 cucharadita de extracto de buey
• 40 g de aceite de oliva
• 280 - 300 g de cebolla
• 2 - 3 dientes de ajo
• 1 pellizco de sal
• 400 g de batatas
• 500 g de manzana
• 180 g de manzanas para cocinar
• 1 cucharadita de vinagre
• 1 cucharadita colmada de curry en polvo
• 150 - 200 g de agua