Hamburguesas de portobello - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 130 g de aceite
• 400 g de cebolla morada
• 1 cdita de tomillo fresco
• 60 g de vinagre balsámico
• 2 cdita de sal
• 300 g de queso azul
• 150 g de crema
• 150 g de hongos portobello, frescos
• 300 g de frijoles negros
• 150 g de brócoli
• 150 g de cebolla
• 1 diente de ajo
• 170 g de queso parmesano
• 3 huevos
• 100 g de pan molido
• 8 panes para hamburguesa
• de lechuga orejona