Mac and Cheese con langostinos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Indulge in Mac and Cheese con langostinos, a delicious Thermomix® recipe that combines creamy cheese with succulent shrimp for a satisfying meal. Sign up for free to try it!

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Ingredients

  • 100 g de nachos de maíz fritos
  • 200 g de queso cheddar
  • 60 g de queso parmesano
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 300 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
  • 300 de pasta corta seca
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 600 g de leche desnatada
  • 70 g de harina de trigo
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

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