Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platf

Ingredients

• 4 cogumelos Portobello frescos
• 1 ½ c. chá de sal
• Pimenta
• 1 c. chá de alho em pó
• 300 g coxa de frango s/ pele e s/ osso
• 20 g sumo de limão
• 40 g azeite
• 150 g cebola
• 2 dentes de alho
• 400 g tomate em pedaços
• 10 g açúcar amarelo
• 1 c. chá de orégãos
• 50 g queijo feta
• 10 g manjericão
• 250 g queijo mozarela fresco