Sopa picante de coco y langostinos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 24 langostinos crudos sin pelar
• 20 g de jengibre fresco
• 50 g de setas de cardo frescas
• 2 cebolletas rectas tiernas
• 800 g de leche de coco
• 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandesa
• 3 cucharaditas de salsa de pescado
• 80 g de fideos orientales de arroz
• agua
• hierbas frescas variadas
• 1 lima