Zucchini-Hackfleisch-Eintopf - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 g Schweinefleisch, sehnenfrei
• 200 g Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln
• 80 g Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• ½ - 1 rote Chilischoten, frisch
• 20 g Olivenöl
• 500 g Wasser
• 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
• 150 g Reis
• 2 TL Oregano, getrocknet
• 1 TL Basilikum, getrocknet
• 1 ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 2 EL Paprika edelsüß
• 1 TL Paprika rosenscharf
• 200 g Ketchup
• 15 g Crema di Balsamico
• 200 g frische Tomaten
• 500 g Zucchini