Crostini à la poire, au fromage bleu, au prosciutto et aux noix de Grenoble - Mastro® San Daniele® S

Ingredients

• 2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive MastroMD
• 1 baguette, tranchée sur la diagonale (tranches de 1 cm [1/2 pouce] d’épaisseur)
• 2 poires Bosc mûres sans cœur, coupées en tranches minces
• 4 oz (125 g) de fromage bleu émietté, comme du Gorgonzola, Stilton ou Danois bleu
• 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble rôties en morceaux
• 1 emballage (125 g) de Prosciutto San Daniele MD coupé en rubans
• 2 c. à table (30 ml) de miel